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Catering

Ob Hochzeit, Geburtstag, Taufe oder Business-Meeting, bei uns finden Sie für jede Veranstaltung das passende Essen. Ob Buffet, frische Platten mit Fingerfood, oder ein serviertes Hauptgericht, wir passen uns Ihren Wünschen an. Gerne setzen wir uns dafür bereits im Vorhinein mit Ihnen zusammen um Ideen und Vorstellungen auszutauschen.
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Unsere Spezialitäten

Unsere Spezialität ist das Spanferkel vom Holzkohlengrill, gegart wird das Schwein über Kohle aus Buchenholz. Dadurch bekommt das Ferkel ein besonders rauchiges Aroma und eine äußerst knusprige Schwarte. Auf Wunsch wird das Spanferkel vor Ort von einem Metzgermeister persönlich vorbereitet und aufgeschnitten. Als weitere Variante bieten wir zudem das Spanferkel aus dem Ofen.

Regionalität

Das Fleisch unseres Catering-Services stammt ausschließlich von Bauern aus der Region. Außerdem können wir durch die eigene Schlachtung und Verarbeitung die Herkunft und die Qualität des Fleisches garantieren.

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Bitte beachten Sie: Alle Preise verstehen sich pro Person und inkl. 7% MwSt. Preisänderungen sind vorbehalten. Im Fall zusätzlicher Service- leistungen (z.B. Teller, Besteck, Reinigung der Gefäße) erhöhen sich die angegeben Preise von 7% auf 19% MwSt. Die Preise für Grillen vor Ort sowie Spanferkel vom Grill sind bereits inkl. 19% MwSt.!
Metzgerei

Langenstraße 32
21781 Cadenberge

Hofladen

Varreler Dorfstraße 15
21770 Mittelstenahe

Schlachterei

Hemm 15
21745 Hemmoor

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